自然を満喫した後は戸倉の温泉と戸倉の自然が育てた旬な食材で心のこもった料理を堪能してください。 澄んだ空気が広がるこの地で伸び伸びと育つ野菜。地のものはストレスなく収穫されるから水々しく甘く新鮮です。 大自然が近くにあるからこそおいしい料理が作れる真心込めた家庭の味です。天然舞茸のバター焼きや岩魚の塩焼きなども季節によってお出ししています。 旬な料理を心いくまでお召し上がり下さい。